« Les Glaces des Courbetons » à Parcé-sur-Sarthe (72) Exploitation fermière
L’aventure a commencé en 1998, en tant que producteur laitier sur le territoire de la commune de Parcé-sur-Sarthe, entre Sablé-sur-Sarthe et La Flèche. En 2021, la création du GAEC nous a conduit, avec notre fils, de vous proposer des produits fermiers. C’est ainsi que nous nous sommes lancés dans la production de glaces à partir du lait produit sur l’exploitation.
Exploitation laitière… mais pas seulement…
Notre projet est cofinancé par le Fonds européen agricole pour le développement rural qui investit dans les zones rurales pour la valorisation de la production laitière, ce qui se traduit par la vente en directe de glaces et sorbets fabriqués à la ferme avec le lait de l’exploitation. Notre engagement à fournir un lait de qualité nous permet de produire 740 000 litres de lait que nous livrons aux Fromageries BEL de Sablé-sur-Sarthe.
Nous tenons à vous informer que l’alimentation de notre troupeau est certifiée non OGM et que nos vaches ont accès à la pâture toute l’année.
Fabrication de glace à la ferme près de Sablé-sur-Sarthe
Pour vous garantir le meilleur et pour vous proposer de nombreuses recettes, nous disposons d’un laboratoire de transformation qui répond à toutes les normes de production, qu’elles soient technique, sanitaire ou de traçabilité. Nous vous garantissons des produits de première qualité, en utilisant uniquement des ingrédients naturels, choisis avec soin.
Découvrez notre magasin entre Le Mans et Angers
Vous habitez entre Le Mans (72) et Angers (49) ou en visite touristique à La Flèche, faites-vous plaisir et arrêtez-vous un instant dans notre ferme afin de découvrir notre production de glaces artisanales.
