Bûches de Noël
Découvrez nos créations de bûches glacées près de Sablé-sur-Sarthe
En utilisant des recettes exclusives agri-glaces conçues avec le lait de notre ferme , nos bûches sont composées de deux ou trois parfums pour vous faire plaisir : une crème glacée et un sorbet, deux crèmes glacées, ou encore deux sorbets.
Cette délicieuse barre glacée est disponible près de Sablé-sur-Sarthe dans les conditionnements suivants : 6/8 parts, 10/12 parts et 20 parts.
Bûche à la pistache et framboise coquelicot
Cette bûche est le meilleur dessert pour votre fête de Noël aux alentours de La Flèche, Sablé-sur-Sarthe ou Précigné. Elle est composée d’une crème glacée à la pistache dont les composantes sont : lait, crème, jaune d’œuf, sucres, pate pistache avec un sorbet framboise coquelicot dont 50% framboise, sucres, eau et arôme coquelicot.
Bûche au nougat et fruits rouges
Réalisée avec créativité, cette bûche est composée de crème glacée au nougat (lait, crème fraîche 35%mg , jaune d’œuf, sucres, nougat Trablit et brisures de nougat) et d’un sorbet fruits rouges dont 50% de fruits (framboise, cassis, mûre et groseille) sucres, eau.
Bûche à la vanille de Madagascar et caramel au beurre salé
Bûche glace au chocolat et sorbet Poire.
Bûche composée de crème glacée au chocolat noir (lait, jaune d’œuf, crème fraîche 35 % mg, pastille de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja , arome naturel de vanille) 9 %, sucre semoule, poudre de cacao 100%) et d’un sorbet à la poire, eau, sucres).
Bûche Framboise, Mangue et sorbet Noix de coco
Bûche composée de trois sorbets : sorbet à la Framboise (purée Framboise, Eau , Sucres),sorbet à la mangue (purée Mangue, Eau , Sucres), sorbet à la noix de coco (purée de Noix de coco, Eau , noix de coco râpée, Sucres).
Cette bûche ne contient ni lait ni crème fraiche, nous l’avons donc décorée sans chantilly.
Bûche à la vanille de Madagascar, au caramel au beurre salé et spéculoos
